Resep Nasi Goreng Hongkong ala Resto Spesial Enak

Resep nasi goreng hongkong tidaklah jauh beda dengan nasgor atau nasi goreng biasa, kelebihannya hanya rasanya lebih enak dan harum khas resto. Nah apakah Anda ingin masak nasi goreng hongkong yang spesial enak ala resto? Yupz tidak salah kalau anda menemukan blog dengan aneka resep masakan ini, karena kami menyajikan beragam aneka catatan resep yang mungkin bisa membantu Anda dalam merencanakan masakan untuk keluarga tercinta.

Nasi goreng hongkong dikenal karena isinya yang lengkap, mulai dari udang, daging ayam, bakso ikan serta kacang polong. Untuk bumbu penyedap juga cukup lengkap sudah termasuk angciu untuk menambah harum masakan nasi goreng yang Anda buat/bikin. Kalau tidak berkenan dengan adanya angciu, bisa diabaikan, tapi tentunya akan mengurangi cita rasa nasi goreng.

Nah kalau resep nasgor hongkong kita termasuk kedalam kategori internasional dan makanan resto, berbeda dengan yang kemarin kami posting cukup sederhana, yaitu Resep Membuat Tahu Campur Lamongan Jawa Timur Asli Enaknya

Kalau Anda sudah siap dengan bahan serta bumbu resepnya, silahkan dilanjutkan postingan kami tentang resep cara membuat nasi goreng hongkong berikut

Resep Nasi Goreng Hongkong ala Resto Spesial Enak

Resep Nasi Goreng Hongkong ala Resto


Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
  • Nasi dingin 450 gram
  • Udang 150 gram, kupas dan bersihkan
  • Ayam fillet 100 gram, potong bentuk dadu
  • Telur 2 butir, campur dengan ¼ sendok teh garam kemudian dikocok lepas
  • Bakso ikan 5 buah, potong masing-masing menjadi 3 bagian
  • Kacang polong 50 gram
  • Bawang putih 3 siung, geprek lalu cicang
  • Cabe merah besar 2 buah, iris serong halus
  • Daun bawang 2 batang, iris-iris
  • Kecap ikan ½ sendok makan
  • Kecap inggris 1 sendok teh, yang buatan lokal juga oke
  • Merica bubuk ½ sendok teh
  • Garam 1¼ sendok teh
  • Angciu 1 sendok makan, tidak pakai juga tidak apa-apa (opotional)

Cara membuat nasi goreng hongkong

  1. Siapkan semua bahan dan bumbu resep agar memudahkan mengambil sehingga proses memasak nasi goreng semakin mudah
  2. Panaskan wajan dengan minyak, lalu tumis terlebih dahulu bawang putih lanjut cabe. Tumis sampai tercium aroma harum.
  3. Masukkan Ayam dan udang, aduk kembali hingga warnanya berubah
  4. Masukkan daun bawang dan aduk kembali sampai layu, sisihkan sejenak di pinggir wajan.
  5. Tuangkan kocokan telur plus garam tadi, orak arik lalu masukkan kacang polong, bakso ikan kemudian semua nya diaduk hingga merata.
  6. Saatnya nasi masuk lalu aduk kembali sampai tercampur rata kemudian masukkan kecap inggris, kecap ikan, garam dan merica bubuk serta angciu. Aduk rata sampai bahan dan bumbu nasgor merata serta meresap
  7. Siap disajikan

Semoga Resep nasi goreng hongkong yang kami sajikan dapat bermanfaat sekaligus menjadi salah satu resep pilihan anda untuk menampilkan alternatif makanan buat keluarga.

Formulir Kontak

Nama

Email *

Pesan *