Google+ Badge

Resep Sambal Tempe Penyet Enak, Sederhana dan Mudah

Resep sambal tempe penyet atau ulek spesial pedas dan enak banget :) Nah buat yang sedang bingung mau buat lauk apa hari ini, mungkin resep cara membuat sambal tempe ulek berikut bisa menjadi salah satu solusinya. Sebenarnya makanan ini cocok buat resep akhir bulan, maklum bahannya hanya tempe dan sambal saja :) tapi dijamin mampu menggugah selera makan keluarga khususnya mereka yang suka pedas. Nanti bisa disesuaikan jumlah sambalnya ya...

Sambal tempe dipenyet merupakan salah satu makanan cepat saji dan cocok di hidangkan bersama sayur apa saja. Sambal yang digunakan bisa menggunakan sambal korek (cek postingan kami sebelumnya) atau menggunakan resep sambal yang kami sajikan dibawah. Agar hasilnya lebih optimal, pilihlah tempe yang bagus biasanya ditandai dengan aroma khas tempe atau bisa cek langsung bentuknya. Tempe yang bagus ditandai dengan komposisi jamur dan kedelainya benar-benar menyatu dan tidak mudah lepas kedelainya.

Yang suka nasi goreng, bisa disimak Resep Nasi Goreng Seafood Spesial Sedap, Mudah dan Sederhana.

Oke kalau memang hari ini ingin mencoba sambal tempe sebagai selingan disaat akhir bulan :) atau sekedar cari variasi olahan tempe, silahkan disimak saja resep cara membuat sambal tempe penyet spesial pedas dan enak banget

Resep Sambal Tempe Penyet Enak, Sederhana dan Mudah

Resep Sambal Tempe Penyet Enak


Bahan :
  • Tempe bungkus daun 4 buah, atau sesuai selera
  • Kemangi 2 batang (opotional), petiki – cuci bersih
  • Minyak secukupnya, untuk menggoreng tempe

Bumbu tempe goreng (haluskan lalu tambah air) :
  • Bawang Putih 1 siung
  • Garam sedikit aja
  • Air secukupnya, untuk merendam tempe sebentar

Bahan Sambal (haluskan):
  • Cabe merah besar 1 buah, buang tangkainya - cuci
  • Cabe rawit merah 10 buah, buang tangkainya - cuci
  • Bawang butih 1 siung
  • Bawang merah 3 butir
  • Garam secukupnya

Cara membuat sambal tempe

  1. Siapkan semua bahan sambal dan bumbu tempe agar mudah dalam proses pengerjaan :)
  2. Goreng tempe yang telah direndam campuran bawang putih dan garam, setelah matang angkat. Tiriskan.
  3. Ulek semua bahan cabe, tambahkan tempe goreng tadi dan kemangi lalu ulek kasar.
  4. Pindahkan ke piring saji. Siap dinikmati

Nah itu tadi resep sambal tempe, merupakan salah satu menu favorit yang mampu mendongkrak selera makan. Tanpa sayur juga sudah enak, cukup dengan ditemani nasi hangat sudah sangat nikmat. Silahkan dicoba ya, awas jangan terlalu pedas :)

Formulir Kontak

Nama

Email *

Pesan *